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最近，到阳山老胡桃园采摘、品尝、购买水蜜桃的食客非常之多，一向静寂的小山村突然热闹起来了！前来摘桃的人来自四面八方，桃子也通过网络渠道远销到北京、深圳、南宁等地。虽然品桃的人来自五湖四海，也有男女老少，但大家不约而同地发出感慨：阳山水蜜桃为什么这样甜？
阳山水蜜桃的产地阳山是华东区唯一的火山岩层。其位于北亚热带向中亚热带过渡地带，气候温暖湿润，四季分明，阳光充足，雨量充沛，无霜期长。加上阳山在地质上属江南地质层，由距今约1.4亿年的中酸性火山碎屑熔合而成，这里土层深厚肥沃，地下水位较低、排水良好，火山灰岩的酸性、微酸性和富含多种微量元素的土壤，特别适宜水蜜桃的生长。
由于得天独厚的自然气候和地质条件，使得阳山水蜜桃的果型大、色泽美、香气浓郁，汁多味甜的特点。
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